I helgen firade vi att min moster fyllde 70 år. Jag har väldigt svårt att förstå att min moster nu är 70 år gammal. Vi firade henne på Råå Wärdshus utanför Helsingborg. Förrätten, som jag inte fick någon bild på, bestod av lufttorkad skinka, melon, ruccola och lite annat gott.
Varmrätten var lågtempererat lamm med potatisbakelse och fikonsky.
Till efterrätt fick vi vit chokladpannacotta med rårörda bär. Allt var väldigt smarrigt, men om man inte var mätt efter allt detta gick det ingen nöd på en, för därefter åkte vi hem till min moster och morbror för att dricka kaffe och äta tårta. Jag är fortfarande mätt tre dagar senare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar