Keso

Min senaste upptäckt är keso. Som det frukost-freak jag är tycker jag alltid de är roligt med nya saker och när min mamma föreslog denna kombinationen kunde jag inte låta bli att pröva det.

Man tar en eller två skedar keso (som vanligt har vi det lättaste alternativet, 1,5 % tror jag, i kylen) häller över lite yoghurt och blandar slutligen i ett par blåbär, frysta eller färska efter smak och tillgång. Jag brukar använda frysta bär och då blir det bäst om man låter det stå en liten stund så de inte är stenhårda.