Första gången vi lagade detta var jag sju år. Pappa och Sebastian var bortresta så mamma och jag skulle ha en riktig flick-kväll, och vad äter flickor? Jo sallad. Det är väldigt lätt att göra, det är inget som behöver göras och variationsmöjligheterna är oändliga. Grunden är givetvis pasta och sallad. Det senare är enligt mig överflödigt, men bör inkluderas för den goda sakens skull.
Därefter kan man som vi blanda i lite böner, ananas och majs.
Det behövs någon sorts ost för att göra det lite mindre nyttigt. På sistone har vi använt fetaost, men det går även bra med vanlig gul ost. De vuxna brukar även insistera på soltorkade tomater.
Antingen kan man servera det med vanlig Rhode Island-dressing eller med crème fraiche.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar